Påsksallad à la Manifesto: laxsallad med wasabidressing

Påsksallad à la Manifesto: laxsallad med wasabidressing

I dag kör vi årets första frisbeegolf efter jobbet. För att inte bli alldeles fläskköttsstinna satsade vi på att göra sallad till lunch. Eftersom påsken närmar sig blev det lax och ägg, quinoa, rädisor, knipplök, rucola samt solrosskott. Svängde ihop en dressing genom...
Manifesto testar: Frisbeegolf

Manifesto testar: Frisbeegolf

Igår testade jag frisbeegolf för första gången. Det finns en bra 18-hålsbana ute vid Bulltofta. (Passar på att göra lite reklam för Bulltofta friluftsområde som jag hade missat helt, ett riktigt skönt ställe att vara på.) Daniel Svensson (bilden) visade att gammal...