Påsksallad à la Manifesto: laxsallad med wasabidressing

Påsksallad à la Manifesto: laxsallad med wasabidressing

I dag kör vi årets första frisbeegolf efter jobbet. För att inte bli alldeles fläskköttsstinna satsade vi på att göra sallad till lunch. Eftersom påsken närmar sig blev det lax och ägg, quinoa, rädisor, knipplök, rucola samt solrosskott. Svängde ihop en dressing genom...
En ytterst hemlig räkmacka

En ytterst hemlig räkmacka

Igår var jag och Philip Recht från PR-byrån Printa i Helsingborg ute på ett hemligt uppdrag. Vi gjorde en gemensam tripp till Österlen för ett gemensamt kundmöte. Vi fick ett varmt mottagande som inkluderade kalasgoda räkmackor. Som gaisare kände man sig naturligtvis...